2013. július 21., vasárnap

Fűszeres juhtúróval töltött gombafejek

Hozzávalók:

  • nagyobb gombafejek
  • juhtúró
  • pirospaprika, bors, pici kömény
  • oliva bogyó
  • mozzarella


Gombafejeket megpucolom, szárait eltávolítom (ki nem dobom, a gombafejek mellett azt is megsütöm). Juhtúrót összekeverem a fűszerekkel, megtöltöm vele a gombafejeket, bele nyomok 1-1 oliva bogyót a közepébe, mozzarellát szeletelek a tetejére és 200 fokra előmelegített sütőben pirosra sütöm.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése